Beschrijving
Kerstpakket nodig? Onze kazen zijn natuurlijk allemaal niet te weerstaan, dus we maken je het makkelijk. Met pakket Fenix I geniet je van alle verschillende kazen van De Rotterdamsche Oude. Superleuk om als kerstpakket cadeau te geven! Fenix I is compleet herontwikkeld en staat bekend om de Fenix Food Factory: een versmarkt die door veel Rotterdammers en mensen van daarbuiten wordt bezocht. Daarom hebben we van ons Fenix I pakket een uitgesproken, extra groot en divers pakket gemaakt. Geniet van vier verschillende kazen, heerlijke producten erbij en smakelijke dranken. Dit pakket is ideaal om cadeau te geven aan een jarige, als kerstpakket of aan een zakenrelatie. Natuurlijk ook leuk om zelf een avond uitgebreid borrelen. Maak kennis met bijna ons gehele assortiment met kerstpakket ‘Fenix I’.
Fenix I bestaat uit:
- Schuitje De Rotterdamsche Oude 36 weken – De Rotterdamsche Oude 36 weken is 36 weken gerijpt op houten planken. De kaas is vol en romig en heeft lichte kristalvorming die een knispertje in de mond veroorzaakt. De 36 weken kaas heeft een subtiel notig aroma en een klein zoetje. Heerlijk voor op brood, je burger of op een kaasplankje.
- Schuitje De Rotterdamsche Oude 55 weken – Dit is onze kampioen: De Rotterdamsche Oude 55 weken gerijpt is bij de Gouda Cheese Awards 2020 bekroond met goud en draagt nu het predicaat ‘lekkerste oude Goudse kaas van Nederland’. Eerder werd deze kaas ook al met goud bekroond tijdens het wereldkampioenschap kaas in Wisconsin. Je kunt een uitgesproken en robuuste smaak verwachten bij deze 55 weken gerijpte kaas.
- Schuitje De Rotterdamsche Oude 100 weken – De ‘overjarige’ De Rotterdamsche Oude 100 weken gerijpt heeft een intense smaak waarbij veel aroma’s vrijkomen in de mond. De kaas is pittig en heeft – net als goede wijn- een lange nasmaak. De Rotterdamsche Oude 100 weken is brokkelig en bevat veel rijpingskristallen die ook zichtbaar zijn op de kaas. Deze zoutkristallen zorgen voor de bekende ronde en volle smaak die alleen in de beste overrijpe kazen van de wereld te vinden is.
- Schuitje De Rotterdamsche Oude Geitenkaas – Deze stevige geitenkaas heeft een milde, maar erg rijke smaak. De kaas is vol, romig en een tikkeltje zoet en heeft een crème-wit zuivel. Je kunt de kaas gemakkelijk schaven. Daarmee is de geitenkaas ideaal voor op brood, maar natuurlijk is deze kaas ook lekker voor bij de borrel of om tussendoor een stukje van te nemen met een van onze compotes.
- Kaasplankje inclusief kaasmes – Je kaas mooi presenteren tijdens een borrel? Het kaasplankje met daarop het stoere logo van De Rotterdamsche Oude is zeer geschikt om onze schuitjes op te serveren. Het plankje wordt geleverd met een bijbehorend kaasmes*
- De Rotterdamsche Oude mosterd-dille dip – De Rotterdamsche Oude mosterd-dille dip is de ultieme kaasbegeleider. Heerlijk om De Rotterdamsche Oude kaasblokjes in te dippen.
- De Rotterdamsche Oude kaasbollen – Onze kaasbollen zijn gemaakt met de originele De Rotterdamsche Oude kaas en daardoor nauwelijks te weerstaan.
- De Rotterdamsche Oude vijgen-dadel balsamico – Onze heerlijke zoete vijgen-dadel balsamico is ideaal voor bij De Rotterdamsche Oude kazen, maar ook erg lekker over een salade. De vijgen zorgen voor een lichte frisheid en dadel voor een zoete ondertoon.
- De Rotterdamsche Oude baby- vijgen op port – Onze De Rotterdamsche Oude vijgjes op port zijn zoet met een vleugje port. Deze baby-vijgjes zijn goed te combineren met onze kazen en passen daarom perfect op een borrelplank
- De Rotterdamsche Oude gemengde nootjes – Deze gemengde nootjes zijn gezond en onmisbaar bij de borrel.
- De Rotterdamsche Oude studentenhaver – Deze gezonde nootjes kunnen natuurlijk niet ontbreken. Een heerlijke mix van gemengde noten en gedroogde vruchten.
- De Rotterdamsche Oude stroop – De combinatie van stroop met kaas is een echte klassieker.
- De Rotterdamsche Oude jam cranberry/kers – Lekker als dip of gecombineerd met onze kaas op de boterham. Maar ook heerlijk in combinatie met de geitenkaas!
- De Rotterdamsche Oude jam appel/peer/calvados – een spannende combinatie die leent zich uitstekend als dip voor onze kazen.
- De Rotterdamsche Oude jam granaatappel/munt – Een heerlijke frisse vruchtenjam met granaatappel en munt.
* Het ontwerp van het kaasplankje inclusief kaasmes wijkt iets af van de hoofdfoto. Op de tweede foto is het huidige ontwerp weergegeven.