€ 12,95
De Rotterdamsche Oude 36 weken is 36 weken gerijpt op houten planken. De kaas is vol en romig en heeft lichte kristalvorming die een knispertje in de mond veroorzaakt. De 36 weken kaas heeft een subtiel notig aroma en een klein zoetje.
Het 600 gram stuk wordt gevacumeerd geleverd voor een langere houdbaarheid.
Met deze kaasschaaf kun je onze kazen gemakkelijk schaven.
Eet de Rotterdamsche Oude op kamertemperatuur. Dan is het zuivel smeuïg en de smaak vol. Drink onze port en wijn daarentegen iets gekoeld op een graad of twaalf.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b.
De Rotterdamsche Oude 36 weken is 36 weken gerijpt op houten planken. De kaas is vol en romig en heeft lichte kristalvorming die een knispertje in de mond veroorzaakt. De 36 weken kaas heeft een subtiel notig aroma en een klein zoetje.
Het 600 gram stuk wordt gevacumeerd geleverd voor een langere houdbaarheid.
| Kenmerken | 36 weken |
|---|---|
| Gewicht | Gesneden plakken (400 gr), Pond kaas, Kilo kaas, Kwart kaas, Hele kaas |
