Snijd de vier schuitjes in kleine blokjes.
Leg de rozemarijn in een krans op de serveerplank. Houdt een paar takjes over die je aan het eind aan de zijkanten kunt laten uitsteken. Leg de blokjes van de vier kazen met ongeveer evenveel tussenruimte van elkaar op de borrelplank.
Doe de zongedroogde tomaatjes in een zeef en laat ze uitlekken. Vouw de plakjes van de 3 soorten vleeswaren dubbel en leg er een aantal per soort tussen de hoopjes kazen. De laatste ‘open ruimte’ vul je met de zongedroogde tomaat.
Vul de ‘gaatjes’ op met de cherrytomaten en de overgebleven takjes tijm en dan ben je klaar om te serveren!
Wil je een vegetarische borrelplank maken? Dan kun je de vleeswaren gemakkelijk vervangen door andere lekkere borrelsnacks als olijven, komkommer of nootjes.
